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西安的遺憾VS延安的美
來源:nongminbb (2005-2-24)

春節去的西安-壺口瀑布-延安-安塞

收集了無數游記后,一一加以驗證,別人說過的就不說了,這里說點提神的:
1、西安的小吃,總體三個字:咸,超咸。
  沖這去的,但除了樊記饃夾肉真的很香以外,其他的都不如想象的好吃。
  因為咸,掩蓋了鮮味,吃到后來,簡直是大喘氣,包括甲三灌湯包、老孫家泡饃、同盛祥泡饃、偉偉酸菜炒米。寧波菜也咸,可那咸中透鮮,口感豐富。泡饃不僅咸,還油,還加了不少味精,口感粗糙。當然,如果說這就是正宗的,我并不反對,只是,因為抱著絕大的向往去的,受了點點打擊。
  回民街上的其他小吃,都比較粗糙。比如說羊肉串,一串2角,便宜,但因為便宜,所以肉塊就小,因為肉塊小了,所以一烤就硬,沒有新疆人賣的那種有飽滿的肉汁和鮮香的回味。
2、不要找利害關系人問路。
  找一個賣地圖的人問路,硬是在離目標20米的地方,給我們指了條錯路,估計大概指望我們迷路后,找他買地圖;
  搭出租去一起步費的地方,在車上司機說老孫家的泡饃又貴又不咋地,一看有人攔車,硬是給我們推薦了一家路邊的泡饃店,說這家好,我們屁顛顛地下了車,抬頭一看,老孫家分店。
3、隆重推薦樊記饃夾肉。
  鼓樓南面的竹芭市街上的樸實小店,去了兩次,一直很紅火。除了現做的,他家賣的包裝臘汁肉也絕棒。買回來后別把肥肉去了,微波后把肉一起剁碎,一點也不肥,去掉了就嫌干。
4、碑林、歷史博物館很值細看。雁塔等等就一般吧。
5、從西安去黃陵的高速公路全程3小時。車費36.5元,春節期間班次不穩定,要早點去。
6、從黃陵去壺口瀑布桑車全程3小時,再到延安3小時。包普桑600。
  黃陵去壺口瀑布,過宜川后,路不太好,二車道土路,路面挺寬,車也不多,但坑坑洼洼的,有游記說象達喀爾拉力賽的路,哈哈,沒那么夸張,不過最好包車況好點的車。我們包的延安山水旅行社的車,在黃陵接人,信譽不錯。
  壺口去延安的路很~好,一看就是花大力氣修的,難怪一般旅行社都走延安去壺口,再返延安的線路,沒有走宜川的。
7、春節的壺口凍住了。到那兒一看,瀑布在哪兒呢?一馬平川的冰封河道。原來瀑布下游結冰水位抬高,就沒瀑布了。不過冰封的水面還是洶涌的樣子,象是一剎時被凍住的,讓人想起《后天》。
8、壺口去延安的路上,在一戶農家叫袁家吃的農家飯。很~好吃的延安燴菜,就是幾種蔬菜和肉一起燉的,象菜,湯水又很大的一大碗。難得的是,這家常的菜口味適中,葷素搭配,就著饃饃就那么好吃。
9、傳說中的石窯賓館(不是窯洞賓館,那是另外一家),外面果真很象窯洞,里面差不多二星級賓館的設施。標間180。
10、第二晚住了四星的延安飯店,春節期間特價,也是180。據說大人物來了都住這兒,可能吧,感覺服務員的培訓比西安的好多了。。賓館里的餐廳菜做得很好,又便宜,總之是一個管理不錯的店。可惜。。20元的早餐只有稀飯、醬菜,說是中西餐都有,原來西餐就是面包片。。
11、延安的天藍藍的,空氣也很干凈,不象西安一直灰蒙蒙。延安人穿著挺雅致,給我們開車的大哥一身行頭跟上海公司里的白領沒分別。
12、去安塞的車,在延河大橋邊,新聞紀念館前廣場這里。
  中巴7元/人,不上高速挺慢,1小時30分;小昌河,10元/人,據說很快,不過我們坐了中巴。
13、安塞博物館,值得一看,去得早的話,還可以去人家里看剪紙,可惜我們趕4點半回延安的末班車,沒去成。
14、歷險歷險,我們在回延安的路上出了此行唯一的亂子。
  上了回程中巴后,我又看到一輛回延安的出租車,我一人下車去問價10元/人,便招呼另兩個女孩下車,沒想到賣票的把門一關,中巴就開了,我在外面看到他們推推攘攘的,急~啊!忙坐上出租去追,前面半路上,才看到那兩人。說是,賣票的說了,開到荒點的地方把他們扔下去。一個女孩打通了110,他才放了人,還追下車打人。寒啊~~這可是正式運營的班車,不是黑車,黑車就不知道會發生什么了!!
  不過出租車的大哥說,現在抓旅游服務質量最緊,如果投訴他就會扣證,可惜春節期間投訴無人值班。出租車回延安才40分鐘。
15、總算看到了腰鼓。
  都說北方正月十五才有慶祝活動,以為看不到腰鼓了。原來初三開始,延安的一些基層組織,居委會什么的會組織腰鼓、秧歌隊給政府、駐軍、銀行等等拜年,在軍分區、市中心、市政府能看到,上午12點左右結束。我們上了一個腰鼓隊的卡車,忠實FANS了一路,熱鬧啊,一開心就什么煩惱都忘拉!

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